Kolakaka med valnötter

Kakan avnjutes i tunna skivor tillsammans med fruktsallad eller kaffe. Mängd: 8-10 bitar Ingredienser 2 ägg 3 dl strösocker 200 g Smör, smält 2 tsk vaniljsocker 1 dl kakao 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 100 g valnötter kolakräm: 2 dl Vispgrädde 2 dl strösocker 2 msk sirap 100 g Smör 100 g mörk blockchoklad Instruktioner Sätt ugnen på 200°. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda med smör, vaniljsocker, kakao, vetemjöl och bakpulver. Rör till en jämn smet. Smörj och bröa en kakform. Grädda kakan i 20minuter eller tills kakan precis stelnar. Koka ihop vispgrädde, socker och sirap cirka 20 minuter. Gör sedan kulprov. Rör ned smör och choklad och rör tills det smält. Bred kolakrämen över kakan.Garnera med valnötter. Ställ svalt fram till servering. Perfekt att göra dagen innan man ska äta den...Mumma!!